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オーブントースターで☆スイートポテトバー

時刻(time):2015-09-30 08:08源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

オーブントースターで☆スイートポテトバー「クックパッドmagazine!Vol.2」掲載☆オーブントースターで簡単にできる、スティックタイプのスイートポテト♪ Y’ｓ材料（16×22cmの深

オーブントースターで☆スイートポテトバー

オーブントースターで☆スイートポテトバー

「クックパッドmagazine!Vol.2」掲載☆オーブントースターで簡単にできる、スティックタイプのスイートポテト♪

材料（16×22cmの深めのトレー）

さつまいも

大2本（５００ｇ）

卵黄

2個

バター

２０ｇ

砂糖

大さじ４

牛乳

大さじ２

■ クッキー台

クッキー

１００ｇ

バター

５０ｇ

1: さつまいもをホイルでくるみ、オーブントースターで15分焼き、ひっくり返して15分焼いたら、粗熱が取れるまでおく。

2: 完全に冷めきる前に皮を剥き、ボウルにいれてバターを加えてマッシュしたら、牛乳と砂糖と卵黄1個を加えてよく混ぜる。

3: 芋を焼く間に、ボウルで砕いたクッキーと溶かしバターをよく混ぜ、クッキングシートを敷いたトレーに敷きつめ冷蔵庫で冷やす。

4: ３の上に２をのせたらラップをかぶせ、上から手でならして、たいらになるようにする。

5: 刷毛で残りの卵黄をむらなく塗り、オーブントースターで綺麗な焼き目がつくまで焼き、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

6: 型から取り出して横半分に切り、さらに縦に8等分して全部で16等分にする。

7: 「クックパッドmagazine!Vol.2」
掲載☆

コツ・ポイント

縦が16ｃｍ以下のものならば、普通のオーブントースターに入ります。トレイは100円ショップなどで手に入ります☆

18cm×18cmのトレーでもＯＫです♪

このレシピの生い立ち

「クックパッドmagazine!Vol.2」用に開発させて頂いたレシピです☆

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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