絶品*トマトとツナのパスタ

時刻(time):2015-10-01 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
絶品*トマトとツナのパスタ シンプルな材料で美味しくできる人気のトマトソースパスタ。ツナ缶・トマト缶を使うので簡単です。ランチやイタリアン献立に♪ マリア358 材料 (


絶品*トマトとツナのパスタ

絶品*トマトとツナのパスタ
シンプルな材料で美味しくできる人気のトマトソースパスタ。ツナ缶・トマト缶を使うので簡単です。ランチやイタリアン献立に♪ 

材料 (2人分)

スパゲティ
        180g
オリーブオイル
        大さじ1
 
ソース
        ひとかけ
鷹の爪(唐辛子)
        1本
ツナ缶(小)
        1個(70g)
トマト缶
        1個(400ml)
ケチャップ
        大さじ1
塩・こしょう
        適量

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パスタを茹でる。茹で時間は指定より1分短めに。

2

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にんにくは、みじん切りに。鷹の爪は中の種をとる。

3

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鍋にオリーブオイルを熱し、にんにく、鷹の爪を入れる。

4

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ツナ缶を加え、1,2分炒める。

5

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トマト缶を加える。ホールトマトを使う場合は、少しトマトをつぶしながら全体に馴染ませる。

6

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3分程煮て、味をなじませる。

7

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パスタを加え、全体に和え、塩・こしょう・ケチャップで味を調え火を止める。

8

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お皿に盛り付けて、できあがり。
お好みで粉チーズや粗挽き黒コショウなどをかけてもおいしい。

コツ・ポイント

◆マジックソルトやハーブソルトを加えるとさらに風味がアップ。
◆パスタの茹で汁を少々加えると、パスタと馴染みやすいです。
◆パスタはスパゲティの他、ショートパスタやニョッキなど何でも合います。

このレシピの生い立ち

特に時間のない時に作る定番パスタです。ツナ缶・トマト缶を使うので、すぐにできて簡単。シンプルでソースが美味しい本格イタリアン。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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