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簡単♬ブロッコリーの柚子胡椒漬け

時刻(time):2015-10-12 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単♬ブロッコリーの柚子胡椒漬け柚子胡椒でピリリとパンチを効かせた、少ない調味料で作るコロンコロンシリーズのブロッコリーのお浸しです oyukidesu 材料ブロッコリー１株

簡単♬ブロッコリーの柚子胡椒漬け

簡単♬ブロッコリーの柚子胡椒漬け

柚子胡椒でピリリとパンチを効かせた、少ない調味料で作るコロンコロンシリーズのブロッコリーのお浸しです

材料

ブロッコリー

１株

柚子胡椒

小さじ1／2

めんつゆ(3倍濃縮)

大さじ1

1: ブロッコリーは小房に分けて、好みの柔らかさに茹でておく

2: ビニール袋に柚子胡椒と麺つゆを入れて、外から揉んでよく混ぜておく

3: ２に１を入れて、空気を抜くようにぎゅうっと輪ゴムで口を閉じる

4: ころ〜んとひっくり返したり

5: ころ〜んと横にしたり

6: また、ころ〜んと向きを変えて

7: 全体に馴染んだら出来上がりです

コツ・ポイント

ブロッコリーの大きさにもよりますが、夏場やお弁当用にする時などは麺つゆを多めにするといいです

このレシピの生い立ち

ブロッコリーのお浸し(レシピID:2880688)のアレンジバージョンです
パンチのある味にしてみました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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