料理作り-自宅で作れる料理
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ソーセージとざく切り野菜のポトフ
時刻(time):
2015-10-12 08:09
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
ソーセージとざく切り野菜のポトフ 冷蔵庫にある野菜で作る、食感を楽しむポトフです。 Firstsnows 材料 (3人分) ソーセージ 3本 キャベツ 1/3個 じゃがいも 3個 人参 1本 玉ねぎ
ソーセージとざく切り野菜のポトフ
冷蔵庫にある野菜で作る、食感を楽しむポトフです。
Firstsnows
材料
(3人分)
ソーセージ
3本
キャベツ
1/3個
じゃがいも
3個
人参
1本
玉ねぎ
1個
水
3カップ
コンソメキューブ
2個
ローリエ
2枚
塩コショウ
少々
1
野菜は大き目のざく切りにする。
2
鍋に水、コンソメ、ローリエ、野菜を加え15分~20分煮る。
3
ソーセージを加え、さらに5分煮込む。最後に塩胡椒で味を調えます。
コツ・ポイント
好きな野菜を加えて下さい。
粒マスタードを添えて召し上がると美味です。
このレシピの生い立ち
健康の為、1日1汁、実践中!
簡単・美味しいスープレシピ考案。
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(エディタ(Editor):dutyadmin)
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