Current Position: ホームページ(Homepage) > お弁当 >

お弁当♪厚揚げとピーマンの炒め煮

時刻(time):2015-10-12 08:10源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
お弁当♪厚揚げとピーマンの炒め煮 厚揚げとピーマンが意外にぴったり♡やさしい味にしてみました☆簡単!すぐにできます(^-^) ayamammy 材料 (2人分) 厚揚げ 1個 ピーマン 1個 ごま


お弁当♪厚揚げとピーマンの炒め煮

お弁当♪厚揚げとピーマンの炒め煮
厚揚げとピーマンが意外にぴったり♡やさしい味にしてみました☆簡単!すぐにできます(^-^)

材料 (2人分)

厚揚げ
        1個
        1個
ごま油
        小さじ1
みりん
        大さじ1
醤油
        小さじ1
ごま
        適量

1

厚揚げは1.5cm角に切る。ピーマンは縦に二つに切り、へたと種を除き、1.5cm角に切る

2

フライパンにごま油を入れ、中火で厚揚げとピーマンを2〜3分、炒める

3

弱火にして、ふたをし、焦がさないように気をつけながら、2〜3分、火を通す

4

みりんと醤油を加えて、全体にからめ、ごまをふって火を止める

コツ・ポイント

焦がさないように気をつけてください。
調味料はお好みでかげんしてください。

このレシピの生い立ち

余っていた厚揚げとピーマンで、お弁当のおかずを考えてみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------