切り口がかわいい◇ベビーコーンの豚肉巻き

彩りと食感も楽しい♪切り口が可愛いのでお弁当にも。フレッシュならではの味わいを楽しんで頂きたいです。

ワタリ

材料（2人分）

ベビーコーン

8本(1P)

豚ローススライス肉

8枚

塩・こしょう

少々

片栗粉

適量

サラダ油

適量

A醤油

大さじ2

Aみりん

大さじ2

A砂糖

小さじ1

1: フライパンにベビーコーンと水大さじ2を入れ、蓋をして蒸し焼きにします。約3分

2: 残った水分を飛ばします。

3: 肉に塩・こしょうをして2のベビーコーンをのせて巻きます。片栗粉を薄く表面にまぶします。

4: フライパンにサラダ油を熱し、3を色よく焼き、取り出します。

5: フライパンの余分な脂をふき取り、Aを入れ煮詰めてタレを作ります。

6: 5を戻し、タレにからめたら出来上がり。

7: ワタリのベビーコーンです。フレッシュならではの美味しさをぜひ味わって頂きたいです。

8: ベビーコーン入りガパオライス：レシピID : 3345819

9: ベビーコーンのエビピラフ：レシピID : 3406195

10: お弁当カテゴリー掲載：オクラとチーズの豚肉巻き
レシピID :3246533

11: 人気：オクラ下処理人気検索top10入＆話題入り：
レシピID :3246871

12: ワタリのオクラです
店頭で見かけましたらよろしくお願いいたします。

コツ・ポイント

ベビーコーンを茹でずに蒸し焼きにする事で、食感と風味を十分に楽しむ事ができます。(茹でるよりお勧めです)
最後に余分な水分を飛ばすこともポイントです。

このレシピの生い立ち

どんな料理にも万能に使えるオクラとベビーコーン。様々なバリエーションで、美味しさをお伝えしたいと思います。

水煮にはないベビーコーンのおいしさを是非味わって頂きたいです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

切り口がかわいい◇ベビーコーンの豚肉巻き

切り口がかわいい◇ベビーコーンの豚肉巻き

材料 （2人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（2人分）