強力粉~ドライイーストまでをHBのパンケースに入れて食パンコース、焼き色薄めでスタート。
5分経ったら、無塩バターを加える。
こねが終わって30分経ったら、生地を一旦取り出し、羽根をはずす。生地は20~25gずつ分割し、ガス抜きをして丸める。
オリーブオイルを絡めてパンケースに戻す。そのまま最後まで焼きあげ。
焼きあがったら網の上で冷まし、冷めたらチョコペンで自由に描く!