HBで♪焼き芋みたいな焼き芋パン

♡カテゴリ掲載レシピ♡
見た目は焼き芋そっくり♪
まわりのココア生地がスイートポテトを包んで優しい美味しさです

♪♪maron♪♪

材料（6個分）

■ パン生地

強力粉

200g

インスタントドライイースト

ココアパウダー

20g

砂糖

35g

塩

バターまたはマーガリン

20g

牛乳

140～150ml

■ スイートポテト

さつまいも

1本(正味120g)

砂糖

大さじ3

塩

ひとつまみ

バターまたはマーガリン

10g

牛乳

大さじ1

1: さつまいもは皮をむいて水にさらしたら、耐熱皿に水をヒタヒタに浸かるまで入れてレンジ600w7分加熱します。

2: 柔らかくなっていることを確認したら、っかり水気をきって熱いうちに砂糖、バター、塩、牛乳を加えてしっかり潰します

3: ホームベーカリーにパン生地の材料を入れて、メニューはパン生地でスタート。
てごねの方法はレシピID:2713535参照

4: 生地を6分割してラップしたら、10分休ませます

5: 生地を広げて真ん中に2のスイートポテトをのせます

6: スイートポテトが出ないようしっかりとじます

7: 半分にカットしても可愛く仕上がります

8: とじた部分を下にして二次発酵
オーブンなら40℃10分
室温ならひとまわり大きくなるまで

9: 余熱したオーブン200℃10～15分焼いたら完成

コツ・ポイント

牛乳の量は
乾燥時期145～150ml
湿気の多い時期140～145ml
に調整して下さい

このレシピの生い立ち

焼き芋みたいな可愛いパンを作りました
ココア生地とスイートポテトが相性ぴったりです

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

HBで♪焼き芋みたいな焼き芋パン

HBで♪焼き芋みたいな焼き芋パン

材料 （6個分）

1

2

3

4

5

6

7

8

9

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（6個分）