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健康レシピ♪シナモンロール♡HB

時刻(time):2015-10-12 08:20源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
健康レシピ♪シナモンロール♡HB 菓子パンたべたい!だったら黒糖とオリーブオイル使用でヘルシーに美味しく!シナモンは体を温めます♡初心者さんでも簡単! ゆう09730 材料 (


健康レシピ♪シナモンロール♡HB

健康レシピ♪シナモンロール♡HB
菓子パンたべたい!だったら黒糖とオリーブオイル使用でヘルシーに美味しく!シナモンは体を温めます♡初心者さんでも簡単!

材料 (8個分)

強力粉
        200g
黒糖
        15g
        2g
オリーブオイル
        15g
スキムミルク
        7g
        1/2個
        卵とあわせて130cc
ドライイースト
        3g
シナモンシュガー
        適量
バターORマーガリン
        適量

1

パンケースに材料をセットし、パン生地コースでスタート!イーストは所定の場所へ。

2

写真

打ち粉をした台に出し、ガス抜きし、分割せずに丸めなおす。20分ベンチタイム。
今回は倍量でメロンパンも焼いてます!

3

写真

ガス抜きし、めん棒で25~30㎝に伸ばして、マーガリンを塗り、シナモンシュガーをまぶします。巻き終わりはあけておきます。

4

写真

手前からクルクルと巻いてとじ目をしっかり摘まんで閉じます。
スケッパーで8等分します。

5

写真

天板に気持ち抑え気味に並べ、シナモンシュガーをもう一度ふり、約2倍になるまで二次発酵。

6

180℃に予熱したオーブンで15分焼成して完成!
ご家庭のオーブンに合わせて調節してください!

7

お好みで冷めたらアイシングをします。

8

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同じ生地でメロンパンバージョン!

コツ・ポイント

簡単です!

このレシピの生い立ち

菓子パン食べたい(作りたい)けど、家族で食べるものだからできるだけヘルシーに健康も考えたレシピにしました!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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