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チンゲン菜の和風だし・鰹節炒め　

時刻(time):2015-10-13 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
チンゲン菜の和風だし・鰹節炒め 素早く副菜。12.10.22に60品目の話題入り〜大感謝！’15.5.31に2度目の話題入りありがとうございます！ ＲＫまま 材料 チンゲン菜 2かぶ 粉末の和風だ

チンゲン菜の和風だし・鰹節炒め　

チンゲン菜の和風だし・鰹節炒め　
素早く副菜。'12.10.22に60品目の話題入り〜大感謝！’15.5.31に2度目の話題入りありがとうございます！

材料

チンゲン菜
        2かぶ
粉末の和風だし
        5g
鰹節
        5g位
胡麻油（炒め用）
        適量

1

チンゲン菜は食べやすい大きさに切り、茎と葉を分けて洗っておきます

2

フライパンにごま油を入れて、チンゲン菜の茎を炒めます

3

あらかた炒まったら、葉も入れて炒めます

4

一旦火をとめ、だしと鰹節をかけ、また火をつけてざっくり炒めます

5

器に盛り付けて出来上がりです

コツ・ポイント

だし、鰹節の分量はお好みで調整して下さい。
お好みで、醤油（分量外）をたらしてもOKです。

このレシピの生い立ち

野菜ＯＮＬＹで副菜がを作りたくて…
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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