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簡単旨い♪マグロの味噌マヨにんにく焼き！

時刻(time):2015-10-13 08:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単旨い♪マグロの味噌マヨにんにく焼き！ マグロを、味噌とマヨネーズ、にんにくの濃厚なタレを絡めた一品に(＾v＾)！！ 簡単、お魚料理です♪ 331ミミイ 材料 （3～4人分） マ

簡単旨い♪マグロの味噌マヨにんにく焼き！

簡単旨い♪マグロの味噌マヨにんにく焼き！
マグロを、味噌とマヨネーズ、にんにくの濃厚なタレを絡めた一品に(＾v＾)！！
簡単、お魚料理です♪

材料 （3～4人分）

マグロ(種類は何でもOK)
        250～500g
サラダ油(または、フライパン用魚焼きホイル)
        適量
■ タレの材料
マヨネーズ
        大3
酒
        大3
味噌
        大2
砂糖
        大2
にんにくチューブ
        大2
生姜すりおろし
        1カケ分

1

写真

マグロは、一口大に切る。

2

写真

器やポリ袋に調味料を混ぜて、マグロを漬ける。
(冷蔵庫で10分程)

3

写真

フライパンにサラダ油をひいて熱し、マグロを漬け汁ごと入れて焼く。
(写真は、フライパン用ホイル使用です)

4

写真

焼き目が付いたら、ひっくり返す。

5

写真

蓋をして弱火にし、中まで火を通す。

コツ・ポイント

漬けダレご、フライパンに入れて下さい！

フライパン用ホイルを使うと、洗うときに、楽になります。

蓋をしたら、弱火で火を通して下さい(^^)

写真は、小ネギをかけました♪

このレシピの生い立ち

マグロが激安だったので、味噌とマヨネーズ、にんにくを使ったタレで焼きました！
ご飯がすすみます♪
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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