かぼちゃと干し椎茸の炊き込みご飯

時刻(time):2015-10-16 08:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
かぼちゃと干し椎茸の炊き込みご飯 かぼちゃがホクホクで美味しい炊き込みご飯です ☆ちぃお☆ 材料 (2合分) 米 2合 かぼちゃ 200g 干し椎茸 3~4枚 干し椎茸の戻し汁 360cc ★だし


かぼちゃと干し椎茸の炊き込みご飯

かぼちゃと干し椎茸の炊き込みご飯
かぼちゃがホクホクで美味しい炊き込みご飯です

材料 (2合分)

        2合
        200g
干し椎茸
        3~4枚
干し椎茸の戻し汁
        360cc
★だし醤油
        大さじ2
★料理酒
        大さじ1
★みりん
        大さじ1
        10g
★だしの素(粉末)
        小さじ2

1

干し椎茸を水に浸して戻しておく
お米は洗って水を切っておく

2

写真

戻した干し椎茸を千切りに、かぼちゃは一口大に切る

3

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干し椎茸の戻し汁を2合のラインまで入れ、調味料★・かぼちゃ・戻した干し椎茸を入れえ、炊飯器のスイッチon♪

4

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いただきます(-人-)

コツ・ポイント

干し椎茸の代わりに、生椎茸やしめじを入れても美味しいです
あとは、炊飯器におまかせ♪

このレシピの生い立ち

秋らしい炊き込みご飯が食べたくて(´∀`人)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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