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濃厚抹茶マドレーヌ（＾◇＾）

時刻(time):2015-10-16 08:11源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

濃厚抹茶マドレーヌ（＾◇＾）抹茶香る、ほろ苦い大人味のマドレーヌ。しっとりふんわり、やさしい口当たりです。抹茶好きな方は是非♡ はちみつかなこ材料バター 100g 砂糖

濃厚抹茶マドレーヌ（＾◇＾）

濃厚抹茶マドレーヌ（＾◇＾）

抹茶香る、ほろ苦い大人味のマドレーヌ。しっとりふんわり、やさしい口当たりです。抹茶好きな方は是非♡

はちみつかなこ

材料

バター

100g

砂糖

70g

卵

2個

薄力粉

85g

抹茶

15g

ベーキングパウダー

小さじ1/2

1: バターはレンジでチンして、完全に溶かしておく。

2: ボウルに砂糖と卵を入れ、よく混ぜる。

3: 薄力粉、抹茶、ベーキングパウダーをふるい入れ、さっくりと混ぜる。

4: 溶かしバターを少しずつ入れ、つやが出るよう、練らないように混ぜる。

5: 冷蔵庫で1時間、生地を休ませる。

6: 型に生地を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

薄力粉90g、抹茶10gでもおいしくできます。抹茶15gは、本当に抹茶が好きな方向けです。苦味もありますが、お店のより濃厚でおいしいです♡

このレシピの生い立ち

濃厚抹茶パウンドケーキ(レシピID:3102434)に続く、濃厚抹茶シリーズ。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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