170℃で予熱開始〜!にんじんはすりおろしておいてね!
ボゥルに♢の粉類を量り入れホイッパーや手でぐるぐるしてね
菜種油を入れて〜手ですり混ぜてねサラサラになりますよ〜
みりんとすりおろしたにんじんを入れて混ぜてまとめてね〜ちょっぴりねっとりしますが気にしないでカードで取りながらまとめて
カードで半分にして、乗っけてぐいっと畳んで〜を2〜3回繰り返して層を作ってね
オーブンペーパーの上で4mm厚さにめん棒で伸ばしましょう!割り箸をあてると均等になりますよ
カードで切り目を入れてね
フォークで空気穴を開けてね
170℃で25〜30分焼きましょう周りがこんがりして香ばしい香りがしてきたら良いです!
焼けたら天板のまま粗熱を取ってね〜!
粗熱取ったら手でポキポキ割ってね〜
2015.10.12『にんじんのお菓子』カテゴリーの承認頂きました〜♡