だし巻き玉子のサンドイッチ

ふわふわのだし巻き玉子と海苔を挟んで和風サンドに♪

YUZVIO

材料（１人分）

食パン (8枚切り)

2枚

卵

2個

焼き海苔

全形1/2枚

青ねぎ小口切り (あれば)

大さじ2

●白だし

小さじ2

●水

大さじ3

●砂糖

小さじ1/2

からし

小さじ1/2〜 (気持ち多めがオススメ)

マヨネーズ

小さじ2

サラダ油

小さじ1

1: ボウルに卵と●、青ねぎを入れて溶いておく。

2: 卵焼き用のフライパンでサラダ油を中火で熱し、卵液を一気に流し入れる。菜箸でくるくる混ぜながら半熟状にする。

3: 火を弱火にして半分に折り畳む。パンの大きさに合わせて少し形を整える。

4: 裏返し、弱火で形を整えながら火を通したら卵は完成です。

5: 食パンを軽く焼く。(焼かなくてもOK)
からしとマヨネーズを両方のパンに塗り、半分に切った海苔を乗せる。

6: だし巻き玉子を挟んで半分に切ったら完成です♪

7: ☆2015.9.1
cookpadニュースに掲載されました。
ありがとうございます♥

コツ・ポイント

からしの量はお好みですが、少し多いかな？と思うくらいで丁度良い気がします。

このレシピの生い立ち

海苔が入っただし巻き玉子を作る途中、卵を溶いた後でパンが食べたくなり、挟んでみたら美味しかったので。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

だし巻き玉子のサンドイッチ

だし巻き玉子のサンドイッチ

材料 （１人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（１人分）