料理作り-自宅で作れる料理
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あさりの炊き込みご飯
時刻(time):
2015-10-18 08:06
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
あさりの炊き込みご飯 炊き込みご飯はいつもシーチキンで炊きますけどあさりならヘルシーなので炊いてみました ぴんこ 材料 お米 3c 水 3c ☆酒 大匙2 ☆みりん 大匙2 ☆醤
あさりの炊き込みご飯
炊き込みご飯はいつもシーチキンで炊きますけどあさりならヘルシーなので炊いてみました
ぴんこ
材料
お米
3c
水
3c
☆酒
大匙2
☆みりん
大匙2
☆醤油
大匙3
☆生姜すりおろし
ふたかけ分
☆だしの素
大匙1/2
人参(千切り)
小1本分
ササゲ
3本(あれば)
あさり
200g
1
人参はいちょう切りにしました
ささげは輪切りにしておく(なくても良いし他の野菜でもいいと思います)
あさりはよく洗う
2
お米を洗い水を入れ30分
人参、アサリ、ササゲを入れ生姜、☆の
調味料を入れ炊く
コツ・ポイント
生姜は炊き込んでもいいし
ご飯が炊きあがったところにふたをとって入れ
ふたをして蒸らしてから混ぜ合わせると香りが
いいです
野菜は他に入れてもいいと思います
このレシピの生い立ち
あさりを2パック買ってきたので
あさりご飯を炊いてみました
いつもはシーチキンで炊きますけど
シーチキンはおいしいけどカロリーが高いので
あさりはいいかと思います
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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