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たらこと水菜のパスタ

時刻(time):2015-10-18 08:07源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

たらこと水菜のパスタ超特急で出来る！ヘルシーな、たらこスパゲティです。水菜のほろ苦さとたらこが合います。スノウ材料（ひとり分）スパゲティ 100㌘たらこひと腹水菜

たらこと水菜のパスタ

たらこと水菜のパスタ

超特急で出来る！ヘルシーな、たらこスパゲティです。水菜のほろ苦さとたらこが合います。

材料（ひとり分）

スパゲティ

100㌘

たらこ

ひと腹

1/2束

★バター

10㌘

★醤油

小さじ１

★酒

小さじ１

★レモン汁

少々

焼き海苔

1/2枚

1: たっぷりのお湯に塩(分量外）を加えてでスパゲティを茹でる。

2: たらこはキッチンばさみで薄皮を切り開き、ボウルに★すべてと一緒に入れておく。

3: 水菜はキッチンばさみで適当な長さに切り、ざるに入れておく。

4: スパゲティが茹で上がったら、３のざるにザーッとあげ、手早く水分を切る。（ゆで汁が残っている程度でよいです）

5: ２のボウルに４を入れ、ぐるぐると混ぜる。

6: バターが溶けて、たらこと水菜がパスタに絡んだら、皿に盛り、焼き海苔を契って散らす。

コツ・ポイント

水菜のシャキシャキ感を残したいので、手早く湯切りしてくださいね。焼き海苔がぱりっとしているうちに急いで食べましょう♪

このレシピの生い立ち

大好きなたらこスパのアレンジ。野菜を加えて少しヘルシーにしてみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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