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すぐ出来る!カボチャのサラダ

時刻(time):2015-10-18 08:08源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
すぐ出来る!カボチャのサラダ レンジで加熱するから早い!形も崩れずとっても美味しいです! gracias05 材料 カボチャ 四半分 玉ねぎ 半分 塩コショウ 好みで少々 ●マヨネーズ 大


すぐ出来る!カボチャのサラダ

すぐ出来る!カボチャのサラダ
レンジで加熱するから早い!形も崩れずとっても美味しいです!

材料

        四半分
        半分
塩コショウ
        好みで少々
●マヨネーズ
        大匙 3
●甘酢
        大匙 1
●乾燥ハーブ(パセリ・オレガノ等)
        好みで少々
        一つまみ

1

写真

カボチャの皮は剥かなくても良いですが、剥くときはピーラーで所々削ります。食べやすい大きさにカット(皮を下にしたら楽です)

2

玉ねぎは薄く切りボールに入れ、塩でもんで柔らかくなったら水で洗い固く絞ります

3

耐熱容器にカボチャを入れ、塩コショウを混ぜ込みラップをして、レンジにかけ火を通します(500Wで5~6分くらい)

4

ボールに玉ねぎとマヨネーズ・ハーブ・甘酢を入れ混ぜておきます

5

カボチャが冷めれば4の中に入れ混ぜ合わせて下さい
少し崩れても美味しいです

コツ・ポイント

カボチャは種類や産地によって固さが違うので、様子を見ながらレンジにかけましょう!

このレシピの生い立ち

カボチャとマヨネーズが良く合うので作ってます
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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