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お弁当に♪＊卵と玉ねぎのシンプル炒め＊

時刻(time):2015-10-18 08:10源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

お弁当に♪＊卵と玉ねぎのシンプル炒め＊玉ねぎと卵を焼くだけ♪ 味付けも超シンプルだけど玉ねぎの甘みで優しい味に♪ ☆カテゴリ掲載♪ cho♡ 材料（カップ1〜2個分）玉ねぎ

お弁当に♪＊卵と玉ねぎのシンプル炒め＊

お弁当に♪＊卵と玉ねぎのシンプル炒め＊

玉ねぎと卵を焼くだけ♪
味付けも超シンプルだけど玉ねぎの甘みで優しい味に♪

☆カテゴリ掲載♪

材料（カップ1〜2個分）

1/4個

卵

1個

塩

適量

こしょう

適量

しょうゆ

ちょっと

サラダ油

適量

1: 玉ねぎを薄切りにする。

2: フライパンにサラダ油を熱し、1の玉ねぎを中弱火で炒める。

3: 玉ねぎがしんなりして火が通ったら、塩・こしょうをふる。

4: ひと混ぜしたら卵を溶いて流し入れ、しょうゆをちょっと垂らしてお箸で混ぜながら適当にまとめる感じで焼く。

5: シリコンカップなどに盛り付けたら出来上がり♪

6: お弁当に入れるとこんな感じ♪

7: ☆2015.10.15「困った時のすきまおかず」カテゴリに掲載されました♪

ありがとうございます(*´ω｀*)

コツ・ポイント

卵は、半熟より少し固めだけど焼き過ぎないくらいがしっとり美味しいです。

前の晩などに玉ねぎを切ってタッパーなどに入れておけば、朝は超楽チン(*´艸`*)

このレシピの生い立ち

母がお弁当に時々入れてくれてたおかず。
多分こんな感じ(笑)

久々に作って息子のお弁当に入れてみたら旨かった！と帰ってきたのでレシピUP(ﾉω｀*)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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