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マドレーヌ

時刻(time):2015-10-18 08:11源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
マドレーヌ 簡単。おいしい。 はーとねこ 材料 (マドレーヌ型5個) ケーキ用マーガリン 60g 砂糖 60g 卵 1個 薄力粉 60g ベーキングパウダー 小さじ1/3 レモン汁(ポッカレモン) 大


マドレーヌ

マドレーヌ
簡単。おいしい。

材料 (マドレーヌ型5個)

ケーキ用マーガリン
        60g
砂糖
        60g
        1個
薄力粉
        60g
ベーキングパウダー
        小さじ1/3
レモン汁(ポッカレモン)
        大さじ1/2
マドレーヌ型硝酸紙
        5枚

1

マーガリンは室温で柔らかくしておく。
→砂糖を入れて混ぜる。

2

全体が白っぽくなったら、卵を少しずつ入れて混ぜる。
→レモン汁を加える。

3

合わせてふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーを2に混ぜ合わせる。

4

マドレーヌ型に硝酸紙をしいて、3を入れる。

5

オーブン(余熱なし)170℃で約17~20分焼く。

コツ・ポイント

簡単に、ポッカレモンを使っています。
レモンの皮をすりおろして入れてもいいです。

ケーキ用マーガリンを使っています。バター使用もいいです。

このレシピの生い立ち

休日なので、マドレーヌ作ってみた。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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