ご飯に合う!豚バラとごぼうで濃いウマ炒め

時刻(time):2015-10-19 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ご飯に合う!豚バラとごぼうで濃いウマ炒め 好相性の豚バラと大きめのササガキごぼうをこってり炒めました。ご飯のお供にサイコー こぶた母さん 材料 豚バラ薄切り肉 350g ごぼ


ご飯に合う!豚バラとごぼうで濃いウマ炒め

ご飯に合う!豚バラとごぼうで濃いウマ炒め
好相性の豚バラと大きめのササガキごぼうをこってり炒めました。ご飯のお供にサイコー

材料

豚バラ薄切り肉
        350g
        2本
白滝(1袋)
        140g
焼肉のタレ
        20cc
オイスターソース
        大さじ1
ごま油(炒め用)
        大さじ1

1

写真

ごぼうは大きめのササガキにして水にさらしておきます

2

写真

使うのは脂身多めの豚バラスライス肉。

3

ごま油で豚肉を炒め色が変わったらごぼうと白滝を入れ炒めます。水分がなくなるまで中火でコツコツと・・・

4

写真

我が家が使うのはこのタレ。
タレとオイスターソースを投入!汁けが少なくなるまで煮詰めたら出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大きめのササガキごぼうがポイント!ご飯にのせて豚丼風にしてもOK
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------