えびニラはんぺんバーグ♪レモン醤油で♡

時刻(time):2015-10-19 08:07源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
えびニラはんぺんバーグ♪レモン醤油で♡ ぷりっぷりの海老が美味しい♡簡単に出来ちゃう一品です♪♪辛いタレにつけても◎ minmi888 材料 (2人分) 生バナメイえび(


えびニラはんぺんバーグ♪レモン醤油で♡

えびニラはんぺんバーグ♪レモン醤油で♡
ぷりっぷりの海老が美味しい♡簡単に出来ちゃう一品です♪♪辛いタレにつけても◎

材料 (2人分)

生バナメイえび(冷凍えび等でもOK)
        10~11尾
はんぺん
        2枚1パック
        2~3束
卵M
        1個
白だしorめんつゆ
        大さじ1
片栗粉
        大さじ4
ごま油
        大さじ1
☆レモン汁
        適量
☆昆布醤油
        適量

1

はんぺんを袋のまま手で良く潰しボールに入れる
えびは殻を剥き背わたを取り、洗ったらキッチンペーパーで水気を取っておく

2

えびを1cm程にカットし軽ーく叩く
*食感が残るくらいに
ニラは2cm程に切る
【1】のボールに入れ混ぜる

3

【2】に白だし→卵→片栗粉を入れ都度混ぜる
フライパンにごま油を熱し、スプーン等で落とし平たく整えて両面焼いたら完成♪♪

4

☆を混ぜて容器に入れ添える
私は醤油6:レモン汁4にしました♪

コツ・ポイント

焼きすぎない事くらいかな(*^^*)

このレシピの生い立ち

その日はバナメイえびとニラが安かったので、メニューを考えているうちにはんぺんを見かけたので一緒に購入し作ってみました♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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