ジップロックにちぎったはんぺんを入れ、袋の上からもみもみ。練るように〜

小さくカットしたベビーチーズと粉チーズを投入。細かくしすぎず、１cm角くらいが◎

ほたて貝柱をほぐしながら入れ、具材が均等になるようにもみもみ。

種を、作る個数分にわけ、つつむ。
左だけ折って、くるくるしたあと右側を中に押し込むと崩れにくいです。

ナベにブイヨンと水を入れ、ロールキャベツを入れる。泳がずぴったり入るサイズの鍋だと煮崩れません。

豆乳を入れ１０分煮る。塩コショウ、バターを入れ、さらに２分ほど火にかける。塩コショウで味を調えて。