料理作り-自宅で作れる料理
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タラのイタリアンつつみ焼き
時刻(time):
2015-10-21 08:06
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
タラのイタリアンつつみ焼き オーブンでクッキングペーパーのつつみ焼き だんどり亭 材料 (2人分) 鱈 2切 オクラ 3本 ■ 掛けたれ ケチャップ 小さじ2 ワイン 小さじ2 オリーブオ
タラのイタリアンつつみ焼き
オーブンでクッキングペーパーのつつみ焼き
だんどり亭
材料
(2人分)
鱈
2切
オクラ
3本
■
掛けたれ
ケチャップ
小さじ2
ワイン
小さじ2
オリーブオイル
小さじ1/2
コンソメ
小さじ1/2
砂糖(ラカント)
小さじ1/2
バジル
少々
塩胡椒
少々
1
オクラのヘタを取り斜め切り
たらを斜め
薄切り
クッキングペーパーに乗せ
タレを混ぜて掛ける
2
つつんで左右をねじる
オーブン200度10分で完成
コツ・ポイント
鱈に味が回るように斜め薄切り
オクラはアスパラなどでもOK
このレシピの生い立ち
イタリアンにして鱈のクセをなくしました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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