タラのイタリアンつつみ焼き

時刻(time):2015-10-21 08:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
タラのイタリアンつつみ焼き オーブンでクッキングペーパーのつつみ焼き だんどり亭 材料 (2人分) 鱈 2切 オクラ 3本 ■ 掛けたれ ケチャップ 小さじ2 ワイン 小さじ2 オリーブオ


タラのイタリアンつつみ焼き

タラのイタリアンつつみ焼き
オーブンでクッキングペーパーのつつみ焼き

材料 (2人分)

        2切
        3本
掛けたれ
ケチャップ
        小さじ2
ワイン
        小さじ2
オリーブオイル
        小さじ1/2
コンソメ
        小さじ1/2
砂糖(ラカント)
        小さじ1/2
バジル
        少々
塩胡椒
        少々

1

写真

オクラのヘタを取り斜め切り
たらを斜め薄切り
クッキングペーパーに乗せ
タレを混ぜて掛ける

2

写真

つつんで左右をねじる
オーブン200度10分で完成

コツ・ポイント

鱈に味が回るように斜め薄切り

オクラはアスパラなどでもOK

このレシピの生い立ち

イタリアンにして鱈のクセをなくしました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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