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ソース焼きそば

時刻(time):2015-10-22 08:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ソース焼きそばシンプルが一番美味しい焼きそばあやママのお家ごはん材料焼きそば 3玉豚肉適量キャベツ適量コショウ少々味の素少々中濃ウスターソース大5 醤油小1 オ

ソース焼きそば

ソース焼きそば

シンプルが一番美味しい焼きそば

あやママのお家ごはん

材料

焼きそば

3玉

豚肉

適量

適量

コショウ

少々

味の素

少々

中濃ウスターソース

大5

醤油

小1

オイスターソース

小1

■ 盛りつけ

目玉焼き

人数分

青のり

適量

紅生姜

適量

1: 焼きそばは、ザルに入れ、水で洗いほぐす
豚肉とキャベツは、食べやすい大きさに切る

2: フライパンに、サラダ油大1を入れ、よく熱したら、麺を入れる
ヘラを使うと、麺が切れにくい

3: 麺をよく炒めたら、いったん取り出す

4: フライパンに、サラダ油大1を入れ、よく熱したら、豚肉を入れ、色が変わり始めたらキャベツを入れ炒める

5: キャベツに、おおよそ火が通ってきたら、麺を全部入れ、調味料を上から順番に入れ、よく混ぜ合わせたらできあがり

コツ・ポイント

麺と野菜は、別々に炒めるとベチャっとならない

このレシピの生い立ち

お店の味を目指して

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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