ハンバーグ トマトとチーズ 私流簡単

時刻(time):2015-10-23 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ハンバーグ トマトとチーズ 私流簡単 いつものハンバーグにチーズをのせてトマトソースで絡めて~私流ですご参照下さい クックDRNIG7☆ 材料 (2~) 豚ミンチ 1/2 合い挽きミ


ハンバーグ トマトとチーズ 私流簡単

ハンバーグ トマトとチーズ 私流簡単
いつものハンバーグにチーズをのせてトマトソースで絡めて~私流ですご参照下さい

材料 (2~)

豚ミンチ
        1/2
合い挽きミンチ
        1パック(小)
        1個
ケチャップ
        大さじ4
        1個
ハンバーグ用味付け
出汁醤油
        小さじ1
砂糖
        小さじ1
パン粉
        大さじ1
        1片
砂糖
        小さじ1
オリーブオイル(炒め用)
        小さじ1
バター(無くても)
        少々
        1個

1

豚ミンチと合い挽きミンチを合わせ味付けをして卵を入れパン粉も入れこねるみじん切りした玉葱も入れこね少し冷蔵庫でねかせる

2

トマトソースをつくるトマトを少し小さく切りケチャップとトマトをフライパンで熱して絡めておく(蜂蜜を小さじ1入れる)

3

フライパンに油を引きハンバーグを焼き色がつくまで焼きトマトソースを半分入れて絡めてハンバーグにチーズをのせて蓋をする

4

写真

チーズがとろ~りとなれば出来上がり仕上げに半分残してたトマトソースをかけて完成

コツ・ポイント

ハンバーグはしっかり焼いて下さいね蓋をして蒸し焼きするとふっくらしますよ

このレシピの生い立ち

ハンバーグは家庭の定番ですね
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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