豚ミンチと合い挽きミンチを合わせ味付けをして卵を入れパン粉も入れこねるみじん切りした玉葱も入れこね少し冷蔵庫でねかせる
トマトソースをつくるトマトを少し小さく切りケチャップとトマトをフライパンで熱して絡めておく(蜂蜜を小さじ1入れる)
フライパンに油を引きハンバーグを焼き色がつくまで焼きトマトソースを半分入れて絡めてハンバーグにチーズをのせて蓋をする
チーズがとろ~りとなれば出来上がり仕上げに半分残してたトマトソースをかけて完成