カレールーは、開封せずに、ケースの裏から、手で潰して粉々にする。
※数皿分一緒の場合は、1皿分出して、ポリ袋かラップに包んで潰す。
鶏肉は一口大に切り、カレールー、ウスターソースをもみ込む。
パン粉を、肉の表面全体にまぶす。
フライパンにサラダ油をひいて熱し、強火で鶏肉を焼く。
焼き目が付いたらひっくり返して蓋をして、弱火で蒸し焼きにする。
7分程焼いて、火が通ったら、完成です!