たらに塩を振って5分置く
ねぎは5センチ長さのせん切り、しょうがもせん切りにする
耐熱容器にねぎとしょうがを敷いてその上にたらを乗せ、酒をかけてラップしてレンジ500Wで2分30秒加熱する
2センチ長さに切った三つ葉を乗せて再びラップし、皿に20秒加熱
ラップをはずして出来上がり、そのままお召し上がり下さい