レンジで簡単!たらの酒蒸し

時刻(time):2015-10-25 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
レンジで簡単!たらの酒蒸し すごく簡単に出来ます、フライパンも鍋もグリルも汚さず、後片づけも楽、そしてちゃんと美味しく食べられます 単!! 材料 (1人分) たらの切り


レンジで簡単!たらの酒蒸し

レンジで簡単!たらの酒蒸し
すごく簡単に出来ます、フライパンも鍋もグリルも汚さず、後片づけも楽、そしてちゃんと美味しく食べられます

材料 (1人分)

たらの切り身
        1切れ
白ねぎ
        10センチ
        1片
        適量
        大さじ1
        小さじ1/4

1

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たらに塩を振って5分置く

2

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ねぎは5センチ長さのせん切り、しょうがもせん切りにする

3

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耐熱容器にねぎとしょうがを敷いてその上にたらを乗せ、酒をかけてラップしてレンジ500Wで2分30秒加熱する

4

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2センチ長さに切った三つ葉を乗せて再びラップし、皿に20秒加熱

5

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ラップをはずして出来上がり、そのままお召し上がり下さい

コツ・ポイント

調味料はほとんど使わず、たらと薬味野菜の素材そのものの味を活かします

このレシピの生い立ち

白身魚をあっさりと頂きたいと思い、超簡単に出来るレシピを考えました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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