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さわらの西京焼き

時刻(time):2015-10-25 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

さわらの西京焼き簡単！！さわらさん、美味しいです。人気検索1位ありがとうございます！順位は変動あります！笑サンととちゃん材料（4人分）さわら 4きれ付け合せの野菜

さわらの西京焼き

さわらの西京焼き

簡単！！さわらさん、美味しいです。
人気検索1位ありがとうございます！順位は変動あります！笑

サンととちゃん

材料（4人分）

さわら

4きれ

付け合せの野菜（なんでも良い）

適量

★味噌・みりん・砂糖・酒

各大さじ1

1: さわらは塩をして、15分くらい置きます。水気が出たらキッチンペーパーでふきとる。
★を合わせてよく混ぜておく。

2: トレーなどにラップを大きくをひいて、★の半分をぬって、さわらをのせ、上から残った★をかけ表面にラップで貼りつけます。

3: 冷蔵庫に半日～1日置きます。
クッキングシートを敷いたフライパンで一番弱火で焼いて、野菜も一緒に焼いて出来上がり！

コツ・ポイント

とにかく、超弱火！！！で、じっくり焼いてください。

このレシピの生い立ち

上品な味で美味しいですよ～～！！！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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