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簡単生姜ピリ辛にゅうめん

時刻(time):2015-10-25 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単生姜ピリ辛にゅうめんめんつゆに麺を入れて薬味を乗せるだけ♪ピリッと生姜が効いて温まる♡ 簡単にパパッと作って食べたい時、食欲無い時、夜食にもみちぽんぽん材料

簡単生姜ピリ辛にゅうめん

簡単生姜ピリ辛にゅうめん

めんつゆに麺を入れて薬味を乗せるだけ♪ピリッと生姜が効いて温まる♡
簡単にパパッと作って食べたい時、食欲無い時、夜食にも

みちぽんぽん

材料（2人ぶん）

そうめん

2束

めんつゆ

50cc

■ 【薬味】

適量

適量

適量

一味唐辛子

適量

ゆず

適量

1: 【つゆ】鍋にめんつゆ、酒、水を入れ軽く沸騰したら火を弱める

お好みの濃さに調整してください

2: 【めん】麺をたっぷりのお湯で茹でザルに上げて水でよく洗う

3: 【薬味の準備】
生姜…すりおろす
ねぎ…輪切り
三つ葉…１㎝位に切る
ゆず…千切り

4: ①に②を入れて沸騰したらすぐ丼にあけて薬味をかけてできあがり

コツ・ポイント

★つゆは薄めに作ってください

このレシピの生い立ち

小腹が空いた時ににゅうめんを食べたくなって好きな薬味を入れたら美味しかったのでそれからよく作るようになりました

ダシをきちんととればもっと美味しいです

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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