蕎麦orうどんはパッケージに従い茹でておきます。
水切りしておきます。
水とめんつゆをひと煮立ちさせます。
残りカレーをお好みの量加えて沸騰しないように火にかけます。
丼にお蕎麦と④のスープを盛りつけます。