ビニール袋に、全部の材料を入れて、揉みほぐすようにして全体を混ぜ合わせる。
全体がひとまとまりになったら、丸めて手のひらで軽く押さえ、コイン型にする。
クッキングシートを敷いた天板にならべる。お好みで、フォークの背部分を使って、クッキーの表面に模様をつける。
170度に予熱したオーブンで、約15分焼く。