かぼちゃはラップに包んで電子レンジで約2分加熱し、スプーンの背などで潰す。
ボウルに柔らかくしたバター、さとうを入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
薄力粉と①の南瓜も入れ混ぜる。
混ぜ初めはぼそぼそしていますが、次第にまとまってきます。
少し濃い色のココア生地もつくる場合は、生地の1/3位を、別のボウルに分け、ココアを加えて混ぜる。
其々の生地をラップに包み、冷蔵庫で30分位寝かせる。
5㎜の厚さに伸ばし、お好きな型で抜く。
※ハロウィンぽい型がなくても、大丈夫。丸型や四角にして、焼いてからデコしてもハロウィンぽい感じがだせます♪
170度に熱したオーブンで15分~17分焼き、冷ます。
チョコペンで目やお口を書いたり、お化けは粉砂糖を振り、白くしてからチョコペンで目をかくといいです。
出来上がり♪