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蕪とベーコンのペッパー炒め

時刻(time):2015-10-27 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

蕪とベーコンのペッパー炒め甘〜い蕪をペッパーで、ピリッと(๑・ω-)～♡ akikoworld 材料小蕪 4個ベーコン 4枚椎茸 4個オリーブオイル大1 塩こしょう少々ブラックペッパー少々

蕪とベーコンのペッパー炒め

蕪とベーコンのペッパー炒め

甘〜い蕪をペッパーで、ピリッと(๑・ω-)～♡

材料

小蕪

4個

ベーコン

4枚

4個

オリーブオイル

大1

塩こしょう

少々

ブラックペッパー

少々

1: 蕪の皮をむき、葉の付け根の土をよく洗い落とす
縦に6〜8等分に切る。蕪の大きさによって切る大きさを、調節してください

2: ベーコンは1.5㎝幅に、椎茸は石づきを取りスライス

3: フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコン、蕪、椎茸と炒め軽く塩こしょうで味付けしブラックペッパーをしっかりふる

4: 火が通ったら盛り付けしさらにブラックペッパーをかけていただく

コツ・ポイント

蕪の火加減はお好みでしてください。
カリカリ感が残る方が良い方はあまり火を通さないで！

このレシピの生い立ち

晩御飯

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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