うまソースdeミートソース☆ドリア

ミートソースはうまソースで味付け＆ご飯にはうまソース（トマトタイプ）を混ぜ合わせました。濃厚でとろける美味しさ☆

ジャカランダ☆

材料（2~３人分）

合い挽き肉(牛・豚）

200ｇ

玉ねぎ

１/２個

にんじん

１/２本

しいたけ（生）

３枚

オリーブオイル

小さじ１

にんにく

１片

オールスパイス（あれば）

ふたふり

トマトの水煮缶

１缶

ブルドック　うまソース

大さじ２程度

ご飯（あったかい）

お茶碗２杯程度

ブルドック　うまソース（トマトタイプ）

大さじ１.５

粗挽き黒こしょう

ふたふり

バター

小さじ１/４

パン粉

大さじ１程度

とろけるチーズ

２枚

ドライパセリ

３振り

1: 玉ねぎ、にんじん、しいたけ、にんにくはみじん切り。

2: フライパンにオリーブオイルを熱しにんにくを炒める。香りがでてきたら玉ねぎ、しいたけ、にんじんを加えて炒める。

3: しんなりしてきたらひき肉も炒める。
オールスパイスを振る。

4: ひき肉の色が変ったら３にトマト缶を入れてひと煮立ちさせる。
うまソースを加えて混ぜながら弱火で１５分程度煮込む。

5: グラタン皿にバターをぬり温かいご飯を入れる。
うまソース（トマトタイプ）を入れて合わせて混ぜ粗挽き黒こしょうをふる。

6: ５の上に４を流し込む。

7: とろけるチーズとパン粉を散らす。

8: １８０℃のオーブンで１５分程度こんがり焼く。
パセリを散らして出来上がり☆

9: 出来立てのチーズとろ～りでどうぞ☆

10: 【ミートソース】
◆ブルドックうまソース
【ご飯】
◆ブルドックうまソース
（トマトタイプ）
を使用しました。

コツ・ポイント

ブルドックうまソースで味付けが決まる☆
（うまソースは１０数種類のスパイスと野菜・果実の旨み・GOODな万能調味料）
残りご飯を使用する場合はチンして温めておくと良いです。調味料の量などはお好みで加減してネ☆

このレシピの生い立ち

ブルドックソースさんのモニターに当選しました。
http://yaplog.jp/happysyuhu/

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

うまソースdeミートソース☆ドリア

うまソースdeミートソース☆ドリア

材料 （2~３人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（2~３人分）