簡単!ほうれん草だんご汁

時刻(time):2015-10-28 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単!ほうれん草だんご汁 ほうれん草をたっぷり使っただんご汁を作ってみました だんどり亭 材料 (2人分) ひき肉 100g ほうれん草 50g ■ 調味料 生姜 20g ほんだし(顆粒) 小さじ


簡単!ほうれん草だんご汁

簡単!ほうれん草だんご汁
ほうれん草をたっぷり使っただんご汁を作ってみました

材料 (2人分)

ひき肉
        100g
        50g
調味料
        20g
ほんだし(顆粒)
        小さじ1/2
減塩醤油
        小さじ1/4
スープ
        500cc
ほんだし(顆粒)
        小さじ1
        小さじ1/8

1

ほうれん草の茎を3cm、葉を1cmに切って水に3分さらしてザルで水気を取って半分程みじん切り

2

ひき肉にみじん切りにしたほうれん草、おろし生姜、調味料を加えてよく練る

3

スープの材料を小鍋で温める
つみれを2cm程の大きさに丸めてスープに入れ
最後にほうれん草を入れて中火で3分にて完成

コツ・ポイント

ひき肉はお好みの肉で

このレシピの生い立ち

ほうれん草がたくさんあったのでつみれにしてみました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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