ビニール袋（ﾎﾞｰﾙ）にｺﾞﾏ以外の材料をすべて入れ、よく混ぜ合わせる。

ﾊﾞｯﾄにｺﾞﾏを薄く敷き、小判型に成型した①の表面に軽くつける。

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油を敷き、②を弱火～中火で裏返しながら中まで火を通すように焼く。