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グリーン♡グリーン♪ポテベジ

時刻(time):2015-10-30 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

グリーン♡グリーン♪ポテベジアボカド♪ブロッコリー♪枝豆☆緑の野菜とクリームチーズをじゃがいもにのせたサラダ♡レンジで簡単(^-^) ayamammy 材料（2人分）じゃがいも 1/2個

グリーン♡グリーン♪ポテベジ

グリーン♡グリーン♪ポテベジ

アボカド♪ブロッコリー♪枝豆☆緑の野菜とクリームチーズをじゃがいもにのせたサラダ♡レンジで簡単(^-^)

材料（2人分）

じゃがいも

1/2個

1個

8個

ブロッコリー

小房2個

クリームチーズ

1個（16g）

ミニトマト

2個

マヨネーズ

大さじ2+線描き用

1: アボカドは実をくり抜いて1ｃｍ角に切る。枝豆は水につけて軽く解凍し、さやから豆を出す。

2: ブロッコリーは洗って小さく分けてラップでふんわり包み、電子レンジ500Ｗで40秒加熱。クリームチーズは1cm角に切る。

3: じゃがいもはよく洗い、ぬれたままクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわりと包み、電子レンジ500Wで4分間加熱。

4: ３のじゃがいもを横半分に切る。

5: ４にマヨネーズをしぼり、アボカド、枝豆、ブロッコリー、クリームチーズをのせ、マヨネーズで線描きする。

6: 半分に切ったミニトマトを飾る。

コツ・ポイント

ブロッコリーは水気をふきとらずにレンジにかけるときれいにできます。レンジ加熱しすぎると、焦げるので気をつけてください。
お好みで、食べる前に黒こしょうをふってください。

このレシピの生い立ち

色々な緑の野菜と大好きなチーズを使ったポテトサラダを食べたくて考えました。
マヨネーズのコクで、塩などの調味料なしでも十分に美味しくできました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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