いか飯風✿シャンタンおこわ

創味シャンタンとかす床漬けの乾物イカゲソと刻み塩昆布で絶品おこわ!(^^)!

材料（2人分）

乾物イカゲソのかす床漬け

1杯

※かす床レシピID : 3543259

40g

創味シャンタンDX

小1

きざみ塩昆布

5～10g

水

300ml

太白胡麻油(炒め用)

小1

1: もち米は洗ってみずを切ります

2: 乾物イカゲソは予めできたてのかす床に常温で16時間漬けたものを使います
かす床（レシピID : 3543259）

3: 粗みじん切りします
かす床は完全に落せなくても良いデス!そのまま調理しますので水洗いしないでください

4: 人参も粗みじん切りします

5: 刻み塩昆布を用意して下さい

6: 人参・イカゲソを胡麻油で弱中火で炒めます

7: もち米・創味シャンタン・水・刻み塩昆布を加えよく混ぜたら火を消し蓋をし20分放置します
もち米にスープを吸わせます

8: こんな感じになりました

9: 蓋をし強火で沸騰させたら極弱火で20分炊きます
アルミホイルは蓋の隙間が大きいのでふさいでます

10: 火を止めそのまま10分間蒸らします

11: 混ぜて出来上がりです

12: 手のひらにラップをのせ、小ぶりに丸めたのが7つできました!(^^)!

13: 創味シャンタンです

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

創味シャンタンを買ってきました。
初めて使うのでドキドキワクワク!(^^)!
でも月末のお給料前だと冷蔵庫内も寂しい。
そこで考えたのがコレです♬
創味シャンタンはアレコレと調味料を足さなくても味が決まるんですね～。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

いか飯風✿シャンタンおこわ

いか飯風✿シャンタンおこわ

材料 （2人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（2人分）