鶏の中華粥

時刻(time):2016-01-09 23:10源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
鶏の中華粥 鶏肉とシャンタンの旨味たっぷりの中華粥です!あっさり、さらさらと頂けます♪ 鶏の中華粥 米 水 創味シャンタンDX 鶏むね肉 春巻きの皮 ザーサイ 万能ネギ 材料 (


鶏の中華粥

鶏の中華粥
鶏肉とシャンタンの旨味たっぷりの中華粥です!あっさり、さらさらと頂けます♪
sachi825

材料 (2人分)

        80g
        500〜600ml
創味シャンタンDX
        小さじ3杯(6g)
鶏むね肉
        1/2枚
トッピング用(お好みで)
春巻きの皮
        1枚
ザーサイ
        30gくらい
万能ネギ(小口切り)
        1/2本分

1

写真

お米を研いで炊飯器に入れ、水をおかゆ(全粥)の目盛りまで注ぎ、創味シャンタンDX・鶏胸肉を入れ、おかゆの機能で炊く

2

写真

お粥を炊いてる間に、春巻きの皮を半分にカットして、1㎝幅の短冊切りにして、中温の油(分量外)で揚げ、油を切っておく

3

写真

1が炊き上がったら鶏肉を取り出し、細かく裂いておく

4

お粥を器によそい、2・3・ザーサイ・ねぎをトッピングしたら、出来上がり!

5

2016/01/04「お粥
」のカテゴリに掲載されました♪

コツ・ポイント

※鶏肉は余ります。
余った鶏肉は、サラダや和え物などに使ってください♪

このレシピの生い立ち

創味シャンタンDXを使って作る『鶏の中華粥』が好きなので、レシピにしてみました♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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