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簡単！生姜の香りの美味しい炊き込みご飯

時刻(time):2016-01-09 23:10源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単！生姜の香りの美味しい炊き込みご飯 生姜の香りが何ともたまらない炊き込みご飯です。冷蔵庫にある材料で！お弁当にも！ 簡単！生姜の香りの美味しい炊き込みご飯 米 人参

簡単！生姜の香りの美味しい炊き込みご飯

簡単！生姜の香りの美味しい炊き込みご飯
生姜の香りが何ともたまらない炊き込みご飯です。冷蔵庫にある材料で！お弁当にも！
テクテクちゃん

材料 （３合分）

米
        ３合
人参
        小１本
エリンギ
        １パック
おろし生姜
        １片分
だし醤油
        大さじ1.5

1

人参、エリンギは、細切りにします。

2

米を研ぎ、出し醤油を入れ、水を普通の水加減に合わせて入れます。おろし生姜を入れ、クルクルっと混ぜます！

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①を入れて、そのまま普通に炊きます。

4

写真

炊きたてはもちろん、冷めても美味しいですよ。

5

2016.1.4
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コツ・ポイント

②で生姜を入れた後、必ず混ぜてください。生姜が混ざらず、味に偏りが出るかもしれないので…。
炊き上がりに三つ葉やインゲンを混ぜると、彩が一層よくなると思います。
しめじやしいたけ、きのこ類なら何でも合います！
里芋を入れても美味しいですよ！

このレシピの生い立ち

最近、生姜にハマり、生姜料理を模索しています。いつもの炊き込みご飯に生姜を入れたら…とやってみたら、大好評でした。
生姜は、体も温まるし、香りも良いし、最高の食材だと思います。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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