料理作り-自宅で作れる料理

Current Position: ホームページ(Homepage) > ごはんもの >

鶏ささみと塩昆布の生姜焼き風混ぜご飯

時刻(time):2016-01-09 23:10源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
鶏ささみと塩昆布の生姜焼き風混ぜご飯 生姜が良い感じでご飯に相性ばっちり。 ささみでもご飯進んじゃいますよ。 鶏ささみと塩昆布の生姜焼き風混ぜご飯 ご飯 ささみ えのき

鶏ささみと塩昆布の生姜焼き風混ぜご飯

鶏ささみと塩昆布の生姜焼き風混ぜご飯
生姜が良い感じでご飯に相性ばっちり。
ささみでもご飯進んじゃいますよ。
MatsCafe

材料

ご飯
        1.5〜2合
ささみ
        1本
えのき
        1/3袋
塩昆布
        2つまみ
ごま油
        大さじ1/2
☆しょうゆ
        大さじ1
☆お酒
        大さじ1
☆みりん
        大さじ1
☆ケチャップ
        大さじ1
☆めんつゆ
        大さじ1
☆おろししょうが
        小さじ1
☆砂糖
        小さじ1

1

ささみを茹でるorレンチンして火を通し、よくほぐしてフライパンへ。

2

えのきもほぐしてフライパンへ。
塩昆布も入れましょう。

3

ごま油で炒めます。
中火で。
☆を混ぜておきます。

4

えのきがしんなりしてきたら混ぜておいた☆を入れます。

5

水分を飛ばすように煮立たせたら、
あつあつのご飯に混ぜ混ぜして完成です。

コツ・ポイント

ご飯の量とタレの量で味の濃さはお好みで調整してみて下さい。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に余ってたささみで遅めの朝ごはんに。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
------分隔线----------------------------


        

Copyright © 料理作り-自宅で作れる料理 All rights reserved.