✿ほんのり甘い♬卵とツナのスパゲティ✿

時刻(time):2016-01-09 23:11源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
✿ほんのり甘い♬卵とツナのスパゲティ✿ ご家庭の常備食で簡単に出来ます♬粉チーズをたっぷりかけてどうぞ♡ 2012年4月レシピを見直しました。すみませんㆀ ✿ほんのり


✿ほんのり甘い♬卵とツナのスパゲティ✿

✿ほんのり甘い♬卵とツナのスパゲティ✿
ご家庭の常備食で簡単に出来ます♬粉チーズをたっぷりかけてどうぞ♡
2012年4月レシピを見直しました。すみませんㆀ
T,SAEKO

材料

パスタ
        80g
        1個
ツナ缶(ノンオイル)
        1/2個
        半個
オリーブオイル(サラダ油でも)
        小さじ2
砂糖
        小さじ2
コンソメ
        1個
粉チーズ
        お好きなだけ
        少々

1

パスタを茹で始め
玉葱を薄くスライスする。

2

鍋に油を入れて玉葱を炒め、ツナ缶を投入し塩コショウする。パスタの茹で汁をお玉1杯入れコンソメと砂糖を加えて沸騰させる。

3

溶いた卵を入れて大きく混ぜたら1のパスタを入れて火を止め パスタの余熱でよく混ぜる。

4

粉チーズをたっぷりかけパセリを散らしたら出来上がり♬

コツ・ポイント

卵を入れた後は素早くパスタを投入し、必ず火を止めて卵を柔らかく仕上げてね。

このレシピの生い立ち

まだカルボナーラなんてなかったあの頃 学生時代通ったパスタ屋さんの味を思い出して作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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