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食欲そそるピリ辛☆鶏そぼろ納豆パスタ

時刻(time):2016-01-09 23:41源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
食欲そそるピリ辛☆鶏そぼろ納豆パスタ 甘辛なタレに豆板醤をプラスして食欲がわくピリ辛な味付けです！パスタを茹でる間にソースができちゃうので忙しいランチにも！ 食欲そ

食欲そそるピリ辛☆鶏そぼろ納豆パスタ

食欲そそるピリ辛☆鶏そぼろ納豆パスタ
甘辛なタレに豆板醤をプラスして食欲がわくピリ辛な味付けです！パスタを茹でる間にソースができちゃうので忙しいランチにも！
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材料 （1人分）

パスタ
        100g
鶏ひき肉
        50g
玉ねぎ
        1/4個
納豆
        1パック
油
        適量
にんにく(チューブでも)
        1片
■ 合わせ調味料
砂糖
        小さじ1/2
醤油
        小さじ1
酒
        大さじ1
みりん
        大さじ1
味噌
        小さじ1
豆板醤
        小さじ1/2〜(お好みで)

1

鍋にたっぷりのお湯を沸かし始める

2

写真

お湯を沸かしている間に玉ねぎとにんにくをみじん切りにする

3

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合わせ調味料を合わせておき、納豆は付属のたれを入れて軽く混ぜ合わせておく

4

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1のお湯が沸いたらお塩を入れてパスタを茹で始める

5

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フライパンに油をひき、にんにくを入れて火にかける。香りが出てきたら鶏ひき肉を炒める。

6

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お肉の色が大体変わったら玉ねぎを加え炒める。

7

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玉ねぎに火が通ったら3で混ぜ合わせておいたタレと納豆を加える

8

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7がふつふつしてきて食材全体にタレが絡んできたら茹で上がったパスタをザルにあげあまり水気を切らずにフライパンにいれる

9

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タレをパスタに絡めてお皿に盛りつけたら完成！

コツ・ポイント

タレは水分少なめなのでパスタは水気を切りすぎないのがポイントです！

このレシピの生い立ち

ある日ふと回鍋肉のレシピの味付けが美味しくて気に入り納豆パスタにも合いそうだなと思い作ってみたら美味しかったので♪
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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