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大根葉は刻んで、レンジ600w30秒。ラップなし。
1をフライパンで、塩コショウを軽く振って、炒めます。別皿に取ります。
明太子は薄皮を取り、ほぐしておきます。
スパゲッティを表示ー2分で茹で、ザルに空けます。
フライパンを熱し、バターを溶かし、麺と明太子の半分をサッと和えます。
お皿に取り、大根葉と明太子を飾って、出来上がりです。