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ニラと桜えびの彩り和え。

時刻(time):2016-01-09 23:55源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ニラと桜えびの彩り和え。 妙に後を引くお惣菜です。カルシウム豊富な食材で骨まで健康に! ニラと桜えびの彩り和え。 ニラ 桜えび マヨネーズ 醤油 和辛子 塩 レシに戻る 材料


ニラと桜えびの彩り和え。

ニラと桜えびの彩り和え。
妙に後を引くお惣菜です。カルシウム豊富な食材で骨まで健康に!
ラビー

材料 (2人分)

        100g
桜えび(乾燥)
        大さじ1
●マヨネーズ
        大さじ1
●醤油
        小さじ1/3
●和辛子
        小さじ2/3
        少々

1

ニラは3センチの長さに切る。お湯を沸かし、切ったニラを入れて1分ほど茹でる。粗熱がとれたらぎゅっと絞っておく。

2

ボウルに、1.のニラと●の調味料・桜えびを入れて混ぜたら完成。

3

味見して物足りなければ塩少々を追加して味を整えてください。

コツ・ポイント

ニラを茹でた後、しっかりと水分を絞ってください。

このレシピの生い立ち

外食した時に、こういう感じのお惣菜をいただきました。それがとても美味しかったので。材料は少し違いますが自分流に作ってみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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