厚揚げのピンチョス♪~トマト&ベーコン~

時刻(time):2016-01-09 23:55源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
厚揚げのピンチョス♪~トマトベーコン~ 普段使いの材料で簡単に可愛いピンチョス作ってみました(o´ω`o)Xmasversion♪ 厚揚げのピンチョス♪~トマトベーコン~ 厚揚げ ベーコン


厚揚げのピンチョス♪~トマト&ベーコン~

厚揚げのピンチョス♪~トマト&ベーコン~
普段使いの材料で簡単に可愛いピンチョス作ってみました(o´ω`o)Xmasversion♪
santababy

材料 (16個分)

厚揚げ(小さめ)
        1丁
ベーコン(長いもの)
        3枚
ミニトマト
        4個
☆マヨネーズ
        大さじ2
☆醤油
        小さじ1/2
☆レモン汁
        小さじ1/2

1

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厚揚げはキッチンペーパーで余分な油を吸い取ったら厚さ半分にし1つを8個に(計16個)に切り分ける

2

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ベーコンも同じくらいの大きさに適当に切り、トマトは4等分にする。☆を混ぜ合わせておく。

3

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油をひかずに1を両面軽く色づくまで焼く

4

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厚揚げを取り出したらベーコンも焼く

5

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厚揚げ→☆→ベーコン→トマトの順になるようピックで刺せば出来上がり♪(先にトマトだけ刺しておくと楽)

コツ・ポイント

厚揚げの大きさにより調味料やベーコンの量は調節してください♪

今回ミニトマトがやや大きめだったので4つにしましたが、小さめのものなら半分でも♪

今回はXmas仕様に盛り付けましたが、普段なら普通にお皿に並べるだけでも(*´ェ`*)

このレシピの生い立ち

お手軽ピンチョスが作りたくてヽ(・∀・)ノ
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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