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きなこの米粉クッキーでマシュマロサンド

時刻(time):2016-01-09 23:58源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

きなこの米粉クッキーでマシュマロサンドきなこのサクサククッキーにチョコと焼マシュマロをサンドしました！香ばしいクッキーとの相性は最高～(≧▽≦) きなこの米粉クッキー

きなこの米粉クッキーでマシュマロサンド

きなこの米粉クッキーでマシュマロサンド

きなこのサクサククッキーにチョコと焼マシュマロをサンドしました！香ばしいクッキーとの相性は最高～(≧▽≦)

材料（１２個分）

☆米粉

60g

☆コーンスターチ

10g

☆きなこ

10g

☆きび砂糖

25g

米油（サラダ油ＯＫ）

40g

豆乳

20g

マシュマロ（小）

24個

板チョコ

1枚

1: ☆を全てまぜる。

2: 米油、豆乳をいれて混ぜる。

3: 生地を５mmくらいの厚さに伸ばして、四角に切る。３ｃｍくらいの大きさ。

4: 170度のオーブンで１５分くらい焼く。

5: マシュマロはフライパンもしくはトースターで焼く。

6: 板チョコを割ってクッキーにのせ、マシュマロをのせて、サンドする。

コツ・ポイント

生地を伸ばすときは、ザラザラしたまな板の上で行うと、生地が剥がれやすいです。

このレシピの生い立ち

きなこ入りの香ばしいクッキーにチョコとマシュマロサンドしてもおいしそうと思い作ってみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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