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パストラミでポテトサラダ

時刻(time):2016-01-11 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

パストラミでポテトサラダブラックペッパーたっぷりのパストラミを使って、シンプルだけどちょっと大人味のサラダ♪ サンドイッチにも！カテゴリ掲載パストラミでポテトサラ

パストラミでポテトサラダ

パストラミでポテトサラダ

ブラックペッパーたっぷりのパストラミを使って、シンプルだけどちょっと大人味のサラダ♪
サンドイッチにも！
カテゴリ掲載

材料

パストラミ

50gくらい

ジャガイモ

小4個

オリーブオイル

大さじ2

酢

大さじ1.5

ブラックペッパー

お好みの量

塩(パストラミの味によっては)

ひとつまみ

1: ジャガイモは皮を剥いて水にさらしたあと、柔らかくなるまでレンジ加熱。

熱いうちにへらで崩しておく

2: ボウルにオリーブオイル、酢、ブラックペッパーを入れ混ぜる

3: パストラミは1～2㎝角に切る

4: ボウルに1と3を入れ混ぜる

味をみて、塩とブラックペッパーで調味し完成！

5: 盛り付け後、少しのブラックペッパーと
あればパセリをふってね

コツ・ポイント

もう少ししっとりがお好みの場合はオリーブオイルをもう少し足して下さい。

サンドイッチの具にもお薦め！

このレシピの生い立ち

パストラミビーフの味を活かしたポテトサラダを作りたくて。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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