パンケースに材料をセットし、パン生地コースでスタート！
発酵までお任せ。

打ち粉をした台に取り出し、ガス抜きし、分割して丸め直します。
１５分ベンチタイム。食パン型にオイルを塗っておく。

ガス抜きし、楕円に伸ばしたら、上下を折り、端からクルクルと巻いて、とじ目をしっかり摘まんで閉じる。

食パン型に縦に入れ、型の８～９分目位まで二次発酵。

横向きなら山型食パンに！

型を１５㎝位の高さから数回落とし、型から外して完成！
カットはしっかり冷めてから。